經常會遇到客戶打電話來問一些關于油水分離器維護和保養(yǎng)的問題，今天在這里我就和大家談談　如何保養(yǎng)廚房油水分離器。大家都知道汽車每年都需要去4s店保養(yǎng)，我們的油水分離器也不例外，雖然不需要像汽車一樣去4s店，但是平時應該注意的事項就是很好的保養(yǎng)油水分離器。

當油水分離器出現分離效率差，設備周邊有難聞的氣味時，耗電量變大，容易自動斷，甚至因為長期的不正當使用習慣導致出現事故等情況，說明油水分離器是平時的不注意維護與保養(yǎng)的原因。油水分離器要定時維護與保養(yǎng)，顯得尤為必要。

1、設備定期檢查其電控部分是否正常工作，以及絕鐛性能是否正常;

2、每月至少徹底清理隔油箱一次，清理完畢后必須將油水分離器注滿清水

3、定期用熱水清洗潓器，將進水過潓網上的雜物倒掉，清理干凈

4、如是帶自動格柵機的設備(多見于隔油池)，需在運行前檢查自動格柵機上是否有雜物影響工作

5、每天應關掉電源，對隔油箱和隔渣箱清理，以保持水流平暢通

6、動物油廢水排放較多的場所，應打開排水閥，排掉一部分水后用勹清理油箱內的廢油;

7、定期檢查箱體內部曝氣管路是否曝氣均勻，如曝氣不均勻應檢查曝氣管是否有泄露或堵塞

8、定期清理箱體底部淤浞和無法排浄的殘渣;

9、半個月徹底沖洗一次設備內部，平時處理量大的話頻率可以更勤一點

10、定期聯系生產廠家售后檢查設備，保持設備的性能;

11、定期檢查箱體內部曝氣管路是否曝氣均勻，如曝氣不均勻應檢查曝氣管是否有泄露或堵塞

12、在油水分離器中添加清潔劑。

特別注意汽車油水分離器燃油消耗完全后，需要把油水分離器中的水及時放出，當把油水分離器的水排干凈后，一定記得執(zhí)行注油泵的注油操作直到注滿燃油泵。只有定期及時的操作得當的對油水分離器進行維護與保養(yǎng)才能保證油水分離器的處理效果，可聯系生產廠家的售后人員進行專業(yè)的保養(yǎng)，或自己進行一些日常簡單的維護都可延長機器的使用壽命。